07859_l


1 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:10:05 ID:evbG
なんなんあれ

2 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:12:04 ID:PpxK
金無い&ある程度のクォリティの料理食べないと鬱になりそうな状況だった時麻婆豆腐には助けられた

3 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:12:41 ID:LCHZ
丸美屋のマーボーの素すき

4 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:20:38 ID:evbG
>>3
丸美屋のやつ気持ち悪くて食われへん
Cookdoのがすき


5 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:28:11 ID:D3bN
ワイ自作派
夏は麻婆茄子もええ


8 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:29:36 ID:LCHZ
>>5
自作する時何入れてる?
ワイ豆板醤と甜麺醤とオイスター

13 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:33:02 ID:D3bN
>>8
豆板醤+甜麺醤+豆チ醤+シャンタン(粉)+酒+みりん
味付けは足りなければ+薄口醤油
時間がある時はシャンタン使わずに乾燥しいたけ戻して使う


6 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:28:36 ID:ZR7y
ラーメンにかけてみ うまいで

7 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:29:10 ID:D3bN
>>6
中華麺にかけるの?
ご飯にかけると美味しいから合いそうやな


9 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:30:16 ID:eBGr
麻婆豆腐ばかりはレトルトの豆腐と煮るだけのやつ一択
調味料揃えたら余るわ


19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:39:05 ID:CsQj
麻婆豆腐に死ぬほど山椒かけて食うのすき

21 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:25/07/31(木) 03:41:06 ID:XCKB
花椒使えよ 本場の味になるぞ
八角も入れて煮込んだらガチになった


23 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:25/07/31(木) 03:43:06 ID:XCKB
んで作った麻婆豆腐は焼きそばにかけて麻婆焼きそばにするのがうまい。ソース焼きそばじゃないぞ、麺だけだぞ

24 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 03:48:36 ID:eBGr
飯にかけてかっ込むには辛いやつがええが
家族が食えないので外食のときだけや


25 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:25/07/31(木) 04:54:35 ID:fI1q
この前丸美屋のやつ使って初めて作ったけど美味しかったわ
手際も悪いからそんな気軽にできないがまた挑戦したい




転載元:麻婆豆腐ってたまに食うと美味いよな
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1753899005/



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